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葱油饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,小雅兴_1

2018-11-06 19:32:06
葱油饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,小雅兴 人看过 >收藏 关于面粉的做法主料面粉 :500 小葱 :一把 色拉油 :适量 辅料盐 :2勺胡椒 :2勺 具体步骤步1. 面粉加适量温水和好,到软软的第二步2. 把面团放置20分钟。不要包保鲜袋了,我后来发现会粘住第三步3. 大小葱切末第四步4. 锅中油烧热,加入大葱,小火炸香第五步5. 面皮赶匀第六步6. 抹上晾凉的葱油和小葱,加盐和胡椒,想增加口味的还可以加花椒粉啥的第七步7. 折叠包起来,然后用赶面棍赶薄赶匀。我家的砧板很小。所以后来都太厚了第八步8. 赶好的饼放入平底锅小火煎金黄,勤翻面。煎好后放砧板上切好就行了烹饪技巧其实烧葱油的应该用大葱末烧的,可是我也懒得下去买了。这个饼一定要赶得特薄,不然就不容易脆了
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