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榴莲鲜奶泡芙的做法

2019年05月15日 栏目:美食

主料: 榴莲 鲜奶辅料: 沙糖调料: 黄油 水 盐榴莲鲜奶泡芙的做法1.在锅内放入黄油和水,盐,沙糖加热,并用打蛋器搅拌,黄油全部熔

主料: 榴莲 鲜奶

辅料: 沙糖

调料: 黄油 水 盐榴莲鲜奶泡芙的做法1.在锅内放入黄油和水,盐,沙糖加热,并用打蛋器搅拌,黄油全部熔化后,转小火加入面粉。

2.用力搅拌大约5分钟左右,锅底有薄膜出现时关火。

3.在锅内还有余热时,放入1/3打散的鸡蛋,用打蛋器迅速搅拌,搅拌均匀以后,将剩余的鸡蛋液也全部投入锅内,并搅拌均匀。

4.搅拌至成糊状时,便可放入裱花袋,在垫上烤箱纸的烤盘上挤压成1个个圆球状。

5.手指上略微蘸水后抚平挤压出来的尖头。然后用喷雾器在表面都均匀的喷上1层水雾。

6.用烤箱200度烤20分钟接着用160度烤15分钟就能够了。取出,待凉。

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