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馒头丸子的做法

2019年05月15日 栏目:生活

工  艺:炸口  味:5香味难  度:中级掌勺人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:10分钟馒头丸子的主料:馒头2个、鸡蛋1个馒头

工  艺:炸口  味:5香味难  度:中级掌勺人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:10分钟

馒头丸子的主料:馒头2个、鸡蛋1个

馒头丸子的辅料:姜适当、蒜适当、细香葱适当、食盐适当、生抽适当、5香粉适当、鸡精适当、香油适当

馒头丸子的做法:1、准备食材。

2、剩馒头切成碎末。葱、姜、蒜切末。

3、取1个大的容器,馒头末里加入葱、姜、蒜末、鸡蛋。

4、调入盐、鸡精、生抽、5香粉、香油拌匀。

5、用手攥捏成小丸。全部做好的馒头丸子备用。

6、锅里放油,3成热就下入丸子小火炸。

7、炸制成金黄色便可。

家常菜做法大全温馨提示:1、要用剩馒头做丸子。

2、1定要加鸡蛋,否则不膨松也捏不成形。

3、加少许香油提味,不喜欢5香味的可不加。

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